Matcha latte con el té verde Matcha VEKINE
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28 Aug '16

Matcha latte con el té verde Matcha VEKINE

El Matcha es un té verde finamente molido y tratado con vapor. Usado hace mucho tiempo en la ceremonia Chanoyu del Japón. Su sabor es agradablemente dulce. Es rico en clorofila, lo que significa que es alcalinizante y que adelgaza. Una dosis de té matcha es nutricionalmente equivalente a 10 tazas de té verde convencional, contiene hasta 137 veces más antioxidantes. Antioxidantes catequina EGCG que es anticancerígeno.

Compartimos la receta de latte verde - matcha latte. Es sencillamente delicioso, suave, dulce, calentito, aporta la sensación de confort. 

Ingredientes (por persona):

1 vaso de leche de almendras (nosotros hemos puesto leche de almendras casera

1 cucharadita del Té Matcha VEKINE 

Menos de 1 cucharada sopera de sirope de agave

3 cucharadas sopera de agua muy caliente 

Mezcla el té verde matcha con el agua caliente hasta su total disolución. Para ello puedes usar el batidor de matcha de bambu o una batidora de leche

 

Diluye el sirope de agave en la leche de almendras fría. Vierte la leche de almendras en la taza donde ya tienes el té matcha. Disfrútalo tranquilo, es tu momento. 

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