Polos de mango y espirulina – VEKINE
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25 Jun '17

Polos de mango y espirulina

Si eres adicto a los polos healthy igual que nosotros, compartimos una receta de polos de mango y espirulina

INGREDIENTES (para 6 polos):

1 mango maduro

2 plátanos maduros

1 cucharadita de Espirulina VEKINE 

1/4 cucharadita de esencia de vainilla eco

1 kiwi para decorar

**Puedes añadir Sirope de Dátil SUKKAR VEKINE o Azúcar de Coco VEKINE si lo quieres más dulce


  1. Tritura todos los ingredientes excepto el kiwi en una batidora de alta potencia hasta conseguir una textura consistente, puedes añadir agua o leche vegetal si fuera necesario.
  2. Corta el wiki a tiras (o cualquier otra fruta) y decora los recipientes pegando las láminas al molde. De esta manera contrastarán con el fondo del helado. 
  3. Añade con ayuda de una cuchara el helado al recipiente de los polos y cuando esté lleno, dale unos golpecitos para eliminar burbujas de aire. 
  4. Cubre con los palitos y mételo al congelador por 3-4 horas o toda la noche hasta congelar. 
  5. Antes de consumir déjalos 5 minutos a temperatura ambiente o añade los moldes en un recipiente cubierto de agua para facilitar el desmoldado.

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