Anacardos tostados con Azúcar de Coco – VEKINE
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15 Apr '16

Anacardos tostados con Azúcar de Coco

El anacardo es un fruto seco de alto valor nutricional y delicioso a la vez. Sirve para hacer quesos veganos, tartas RAW, está riquísimo para picar entre horas. Nos gusta mucho y lo usamos muy a menudo en nuestra cocina. Compartimos una nueva receta del snack dulce y saludable, anacardos tostados con Azúcar de Coco.

 

Ingredientes:

1 vaso de anacardos crudos

1 cuchara sopera de aceite de coco virgen extra

1 cuchara sopera de Azúcar de Coco VEKINE 

Una pizca de Sal rosa del Himalaya 

Calentar la sartén con el aceite, tostar los anacardos, cuando los anacardos estén dorados, espolvorear el azúcar de coco. Remover bien los anacardos y sacarlos de la sartén, dejar que se enfríen.  

La receta de las palomitas dulces doradas con aceite y Azúcar de Coco VEKINE, clickea aquí.   

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