Recetas dulces – Etiquetado "tea" – VEKINE
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03 Jun '17

Cremosas barritas de coco, té matcha y cacao

 Sabías que la combinación del té matcha y chocolate es increíble?! Compartimos una dulce receta de barritas de coco, matcha y cacao. 

Necesitas (para 8 barritas)

BASE

Un recipiente cuadrado de 9x9
1 1/4 Taza de nueces
1/2 Taza Pasta de Dátiles SUKKARI VEKINE 
1/4 coco rallado
1 cucharada de Cacao Crudo en Polvo VEKINE 

RELLENO

1 taza de crema de coco
2/3 Taza de aceite de coco

1/2 cucharadita vainilla
zumo de un limón pequeño

1/4 Taza de agua
1 cucharadita de Té Matcha VEKINE 

TOPPING

Cacao Crudo en Polvo VEKINE 

  1. Con la ayuda de un procesador de alimentos tritura todos los ingredientes de la base hasta conseguir una textura de azúcar.

  2. Amasa con las manos hasta que quede pastosa y añade en un recipiente (si no es desmontable, forrar con papel de hornear).

  3. Presiona con ayuda de una cuchara y guarda en el congelador.

  4. Mezcla todos los ingredientes de la base en una batidora hasta emulsionar.

  5. Añade por encima de la base y guardar en el congelador. Tras 1 hora ya estará lista para tomar.

  6. Sírvela espolvoreando cacao criollo en polvo gracias a un colador fino. (Puedes conservarla en el frigorífico durante 5 días).

Productos protagonistas 

29 Dec '16

Galletas rellenas de caramelo de pasta de dátil con el té Earl Grey by Valentina Mandarina

Hace poco recibimos un regalo delicioso de nuestra brand ambassador en Madrid, Mara de Valentina Mandarina. Podéis conocerla mejor aquí.

El regalo es caramelo de nuestra pasta de dátil SUKKARI con el té Earl Grey! Una exquisitez total! Su olor es igual de rico que el sabor. Un detalle muy bonito, nos hizo mucha ilusión probarla. Decidimos untar la pasta con galletas saludables que teníamos, y la combinación es riquísima! Fue dicho y hecho, decidimos publicar la receta para que vosotros podáis hacerla en casa. Muchas gracias a Mara por el detalle y por la receta. 

Ingredientes:

2 - 3 cucharadas grandes de la Pasta de Dátil SUKKARI VEKINE

Menos de 1 vasito pequeño de agua con el té Earl Grey 

Media cucharita de canela en polvo

Mezclar la canela en el té, añadir la pasta y dejarla en remojo un poco de tiempo. Removerla muy bien hasta conseguir una masa homogénea. Guardar la pasta en un tarro. Disfrutarla en la galleta, tostada o directamente de la cuchara.

Producto protagonista   

 

29 Dec '16

Infusión con el zumo de grosella negra

En la temporada de frío, nada mejor que una infusión para relajar el cuerpo y la mente. La gama de zumos de bayas 100% Very Berry es perfecta para disfrutarla en infusiones por sus intensos sabores y por sus propiedades terapéuticas

Si diluimos los zumos en el agua caliente, podemos tomarlos como una infusión. Además, cada zumo tiene propiedades muy interesantes, son superalimentos. Puedes conocer toda la gama aquí

Compartimos la receta de la infusión con grosella negra. La grosella negra es fuente de antioxidantes, ayuda a eliminar los radicales libres del cuerpo. Trata los resfriados, reduces las migrañas y aumentas la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Además, tiene efecto calmante sobre el sistema nervioso. Estimula la función del estómago y del intestino. Contiene vitamina A, necesaria para mantener la integridad de las membranas mucosas y la piel, esencial para la visión saludable. Fuente de vitaminas B1, B5 y B6. 

Necesitas

1 vaso de agua caliente 

3 cucharadas soperas del Zumo de Grosella Negra Very Berry

Tu endulzante preferido

En una taza mezclar el zumo con el agua caliente y el endulzante. Removerlos bien y disfrutar de los intensos sabores de la grosella negra.

Ingrediente protagonista 

 

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