Chocolate a la taza vegano y sin azúcar – VEKINE
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11 Dec '16

Chocolate a la taza vegano y sin azúcar

Es difícil encontrar chocolate a la taza saludable en los supermercados convencionales. En cambio, hacerlo en casa es muy fácil, compartimos la receta de chocolate a la taza vegano, sin azúcar y por supuesto sin lactosa

Ingredientes (para 2):

Media taza de anacardos crudos 

2 cucharadas soperas de Cacao crudo en polvo VEKINE 

2 cucharadas soperas de Azúcar de Coco VEKINE 

2 tazas de leche de almendras casera (cómo hacerla, clickea aquí)

*Opcional, 1 cucharita de postre de canela en polvo 

Pon los anacardos en remojo, unas 5 horas. Pasado el tiempo, retira el agua, agrégalos a la batidora, tritúralos. Añade el cacao en polvo, el azúcar de coco y la canela. Calienta la leche de almendras sin que llegue a hervir. Añádela a la batidora. Tritura todo muy bien y sírvelo. Delicioso! 

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