Dátiles bañados en chocolate – VEKINE
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07 Jan '17

Dátiles bañados en chocolate

En VEKINE ofrecemos los mejores dátiles del mundo que saben a dulce de leche, es la variedad SUKKARI. Hemos pensado en un dulce perfecto para el San Valentín, dátiles bañado en chocolate crudo. 

Necesitas

10 Dátiles SUKKARI VEKINE 

8 - 10 obleas de Manteca de Cacao VEKINE 

2 cucharadas soperas de Cacao crudo en polvo crudo VEKINE 

2 cucharadas soperas de Sirope de Agave 

Los dátiles VEKINE no llevan hueso, pínchalos uno por uno con un palito largo de madera, mételos en el congelador mientras preparas la cobertura de chocolate. 

Derrite la manteca de cacao al baño maria. Cuando se derrita, añade el cacao y el sirope. Mezcla todo bien y deja que se enfríe. 

Saca los dátiles del congelador, sumérgelos en el chocolate. Como los dátiles están fríos, la cobertura de chocolate se endurece de forma instantanea. Disfruta! 

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