Smoothies con superalimentos – VEKINE
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26 Dec '17

Batido con la espirulina

Algo verde, lleno de vitaminas y enzimas después de una copiosa comida navideña, es lo que apetece. Compartimos la receta de batido con la espirulina que es perfecto para desayunos y meriendas, ya que sacia y limpia el organismo.

Necesitas: 

2 plátanos

1 pepino

Un puñado de hojas de espinacas 

1 pera 

1 Taza de leche de almendras casera (cómo hacerla, clickea aquí

1 cucharada de Espirulina en polvo VEKINE

Para el topping - Nibs de cacao VEKINE y Sirope de dátiles Sukkari VEKINE 

Trituramos con ayuda de una batidora todos los ingredientes. Decorar en un bol con fruta, almendras coco rallado, nibs de cacao y sirope de dátiles Sukkari. 

Productos protagonistas 

07 Oct '17

Zumo de pomelo con espirulina - DETOX

Después de haber descansado y ayunado toda la noche, nuestros cuerpos están bastante deshidratados y necesitan agua!!! Este zumo de pomelo con espirulina te ayudará a re-hidratar tu cuerpo mientras limpia, purifica y alcaliniza el organismo.

¿Por qué espirulina en polvo?

La espirulina es un superalimento que procede del mar!

Está compuesto de 60-70% de proteínas vegetales puras y es completo en aminoácidos - incluyendo TODOS los aminoácidos esenciales para el organismo. Además, al cuerpo humano le es fácil de absorber y digerir.

¿Por qué recomendamos tomar la espirulina por la mañana?

Al contener vitamina B6, te aportará la dosis de energía que necesitas a primeras horas del día y lo que más nos gusta es que al ser saciante, evita que consumas bollería en el desayuno.

Y es que, aparte de apoyar la inmunidad, la función sana del cerebro y la función sana del corazón, la espirulina proporciona:

Hierro + Vitaminas B + Ácidos grasos esenciales + Clorofila

 

Para el zumo de pomelo con la espirulina necesitas:


3 tazas de agua filtrada

Zumo de un pomelo

1/2 zumo de un limón

1 cucharada de vinagre manzana

1-2 cucharaditas de Azúcar de Coco VEKINE 

1/4 cucharadita de Espirulina en polvo VEKINE

Un poco de agua de mar (opcional)

Cubitos de hielo al gusto


Verter todos los ingredientes en una botella y mezclar bien. ¡Disfruta de tu elexir detox por la mañana y durante el resto del día!

Ingrediente protagonista 

04 Aug '17

Smoothie Detox con Espirulina, Melón y Menta

Ya es temporada de sandías y melones, deliciosa y refrescante fruta por la cantidad de agua que contiene. Gracias a sus propiedades, son ideales para limpiar el organismo a primera hora del día aunque también como refresco a cualquier hora, preferiblemente antes de las comidas.

Compartimos la receta del smoothie detox con la espirulina, melón y menta

Necesitas:


1/2 Melon Francés o 1/4 de Melón piel de sapo

1 cucharadita de Espirulina en polvo VEKINE 

Zumo de un limón

Un ramillete de menta fresca*

Elimina la piel y las pepitas del melón y bate junto a los demás ingredientes excepto la menta.

*Para aprovechar bien la menta fresca, lo idea es añadir las hojas a un cazo de agua caliente (que no llegue a hervir) por 1 min y colar rápidamente añadiendo agua fría para evitar que se calienten en exceso. Notarás que la clorofila aumenta y la textura es más suave. Una vez hecho, añádelas a la batidora y mezcla todos los ingredientes.

Reparte en vasitos con hielo y decora con limón y hojitas de menta. Notarás que en la parte de arriba se condensa toda la espuma al estar recién hecho. Riquísimo!

Producto protagonista 

28 Jul '17

Súper Smoothie Bowl con Cacao y Espinacas

¿No sabes como añadir hojas verdes en tu dieta? ¿Te preocupa que tu hijos siempre rechacen las espinacas del plato? Este super smoothie con cacao y espinacas puede ser la solución.

Con solo 4 ingredientes y 1 minuto escaso de preparación es perfecto para empezar el día con una buena dosis de energía. Al añadir plátano damos consistencia y endulzamos de manera natural nuestro batido. El Cacao en polvo disfraza el sabor de las espinacas, las cuales quedan desapercibidas tanto por el color como el sabor, realmente increíble!

Sólo 4 INGREDIENTES:
2 Plátanos maduros
2 Cucharadas de Cacao Crudo en Polvo VEKINE 
1 Manojo de espinacas frescas
1 Taza de leche de almendras casera (
cómo hacerla, clickea aquí)

*También puedes añadir 1 cucharadita de Maca en Polvo VEKINE para regular desajustes hormonales (opcional)

RECETA:

  1. Pela los plátanos y añade todos los ingredientes en un Vitamix o batidora de alta velocidad hasta lograr una consistencia homogénea.
  2. Añade toppings a tu Bol como láminas de plátano, coco rallado, pepitas de caco criollo, semillas...sé creativo y combina los colores!
  3. Disfruta de este smoothie energético y empieza el día con alegría! 

Producto Protagonista 

01 Feb '17

Batido con la espirulina

La espirulina es una alga microscópica verde - azulada rica en proteínas - 60%. Promueve de forma natural la sensación de saciedad, es muy recomendable si quieres perder peso. 

Además lleva vitamias B9 y B12 (la cobalamina) y una cantidad muy alta clorofila, que ayuda a eliminar las toxinas de nuestro organismo.

Es altamente recomendable para los deportistas, embarazadas y para los que padecen anemia.

Necesitas:

1 plátano

4 - 5 fresas

1 vaso de leche de almendras casera (cómo hacerla, clickea aquí)

1 cucharita de la Espirulina en polvo VEKINE 

Pelar el plátano, limpiar las fresas, meter todos los ingredientes en la batidora y batirlos bien. Disfrutar! 

Producto protagonista


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