Smoothies con superalimentos – Etiquetado "melon" – VEKINE
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04 Aug '17

Smoothie Detox con Espirulina, Melón y Menta

Ya es temporada de sandías y melones, deliciosa y refrescante fruta por la cantidad de agua que contiene. Gracias a sus propiedades, son ideales para limpiar el organismo a primera hora del día aunque también como refresco a cualquier hora, preferiblemente antes de las comidas.

Compartimos la receta del smoothie detox con la espirulina, melón y menta

Necesitas:


1/2 Melon Francés o 1/4 de Melón piel de sapo

1 cucharadita de Espirulina en polvo VEKINE 

Zumo de un limón

Un ramillete de menta fresca*

Elimina la piel y las pepitas del melón y bate junto a los demás ingredientes excepto la menta.

*Para aprovechar bien la menta fresca, lo idea es añadir las hojas a un cazo de agua caliente (que no llegue a hervir) por 1 min y colar rápidamente añadiendo agua fría para evitar que se calienten en exceso. Notarás que la clorofila aumenta y la textura es más suave. Una vez hecho, añádelas a la batidora y mezcla todos los ingredientes.

Reparte en vasitos con hielo y decora con limón y hojitas de menta. Notarás que en la parte de arriba se condensa toda la espuma al estar recién hecho. Riquísimo!

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