Smoothies con superalimentos – Página3 – VEKINE
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06 Nov '16

Batido con la proteína de chía

Un batido para los deportistas, contiene muchas proteínas de alta calidad y es antiinflamatorio. Compartimos la receta del batido con la proteína de chía

Ingredientes

1 vaso de leche vegetal (preferiblemente leche de almendras casera, como hacerla, clickea aquí

1 plátano

2 ciruelas (u otra fruta de la temporada)  

Brotes de girasol (cómo germinarlos, clickea aquí)

1 cucharada sopera de Proteína de Chía VEKINE o Proteína de Cáñamo VEKINE (puedes mezclarlas y poner media cuchara de cada)

Media cucharada de la Pasta de Dátil SUKKARI VEKINE 

Pela las ciruelas, deshuésalas, pela el plátano. Añade todos los ingredientes a la batidora y tritúralos a máxima potencia. Recomendamos tomarlo después del entrene. 

Para el topping hemos puesto las semillas de granada, altamente antioxidantes. 

Producto protagonista

11 Oct '16

Smoothie con lúcuma

¿Sabías que la lúcuma es energizante y tiene efecto antiinflamatorio? Es perfecta para después del entrene.

También es muy efectiva combatiendo los síntomas del SPM y de la menopausia.

La lúcuma tiene un sabor dulce y caramelizado, compartimos la receta del smoothie energizante y recuperador. 

Ingredientes:

1 plátano

1 melocotón

1 vaso de leche de almendras casera (cómo hacerla, clickea aquí)

Un puñado de brotes de alfalfa

2 cucharitas de postre de Lúcuma en polvo VEKINE 

Pela la fruta, deshuesa el melocotón, pon todos los ingredientes en la batidora y tritúralos a máxima velocidad. Puedes poner el smoothie en una botella y llevártelo al gym, trabajo o clases. 

Producto protagonista

 

22 Sep '16

Smoothie con maca y cacao

Os proponemos probar un desayuno altamente energético y delicioso, un smoothie con cacao y maca

La maca aumenta la vitalidad y al mismo tiempo reduce el estrés. Está demostrado científicamente que aumenta los niveles de energía, sin necesidad de tomar cafeína. 

Mientras el cacao, gracias a la anandamida mejora el estado de ánimo con efectos positivos también en la capacidad de concentración.

Este batido es un desayuno perfecto para comenzar el día lleno de energía. 

Ingredientes:

1 plátano

1 cucharada sopera de la Pasta de dátiles SUKKARI VEKINE

1 vaso de leche de almendras (nosotros hemos puesto leche de almendras casera

1 cucharadita de postre de Maca en polvo VEKINE 

2 cucharaditas de postre de Cacao crudo en polvo VEKINE 

Batir todos los ingredientes muy bien y disfrutar del batido poco a poco.

 

Productos protagonistas 

28 Aug '16

Matcha bowl - el bol de matcha

Hay muchas formas de tomar los smoothie bowl, una de ellas es el bol de matcha

En el bol puedes poner plátano congelado o lo puedes sustituir por el aguacate. Precisamente la receta de hoy lleva nuestra grasa saludable preferida, el aguacate

Ingredientes

Medio aguacate maduro 

1 plátano

Medio vaso de leche de almendras (nosotros hemos puesto leche de almendras casera)

2 cucharaditas de postre de Té Matcha VEKINE  

Menos de medio vaso de agua caliente 

1 cucharada sopera de sirope de agave 

Fruta fresca para el topping

Mezcla el té verde matcha con el agua caliente hasta su total disolución. Diluye el sirope de agave en la leche de almendras. Pela el aguacate y el plátano. Mete todos los ingredientes incluido el té Matcha en la batidora. Tritura a máxima potencia. Corta la fruta en rodajas y decora el plato. Buen provecho! 

Producto protagonista 

17 Jul '16

Todo lo que debes saber sobre el bol de Açai

Hay muchas tendencias injustificadas de alimentos pero cuando se trata del açai bol es 100% merecido. El Açai es una baya de Brasil, lo más destacado de este superalimento es sin duda su sabor, es una fruta tropical deliciosa. 

Beneficios

  • Es fuente de polifenoles, los compuestos antioxidantes que lo hacen tan púrpura. 

  • El ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity o Capacidad de Absorbción de Radicales de Oxígeno) de Açai VEKINE tiene una alta puntuación de 70,000 (3 veces mayor que las bayas de goji y 10 veces arándano rojo). Es la capacidad que tienen los antioxidantes presentes en el Açai para neutralizar los radicales libres. 

  • Es rico en ácidos grasos esenciales, omega 3 y 6 y omega 9, ácido oleico.

  • Es altamente recomendable por los expertos de belleza de todo el mundo como parte de la rutina diaria. 

El açai bowl se parece a un helado y sabe a un helado, es perfecto para desayunar, para merendar y para quitar la ansiedad de algo dulce. El bol de acai es un smoothie muy espeso, que además puede llevar avena, fruta y mantequilla de frutos secos. Es altamente nutritivo, deja la sensación de saciedad durante varias horas. 



En las ciudades grandes los açai bolws se pueden encontrar en la mayoría de los locales saludables y modernos, pero aquellos que no viven cerca de uno de estos locales, tendrán que hacerse uno en casa. 

El Açai VEKINE viene deshidratado en polvo. Puedes comprarlo en tiendas de alimentación saludable y en nuestra tienda online

Compartimos la receta para poder preparar el açai bowl en casa

Ingredientes:

1 plátano pelado y congelado 

Arándano azul silvestre congelado (puedes usar cualquier otro fruto rojo congelado)

Medio vaso de leche de almendras casera (cómo hacerla, clickea aquí)

1 cucharada de mantequilla de almendras 

Granola para el topping 

Pon todos los ingredientes excepto la granola en una batidora muy potente. Tritura bien todo con la ayuda del mazo. Sírvelo en el bol, para el topping puedes poner los mismo ingredientes, nosotros hemos puesto plátano fresco en rodajas, arándano azul y la granola casera. 

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