Masterclass de trigo sarrceno en Gymage Madrid – VEKINE
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18 Dec '16

Masterclass de trigo sarrceno en Gymage Madrid

Publicado por Martinez Noraite SL en buckwheat, glutenfree, madrid, masterclass, singluten, trigosarraceno

El trigo sarraceno es un pseudocereal muy poco conocido todavía. Hace dimos una masterclass en Gyamge Lounge Resort en la zona de Gran Vía en Madrid, hablando sobre sus propiedades, beneficios y cómo usarlo en la cocina.

Increíble el espacio en la terraza de Gymage. Muy contentos y agradecidos al herbolario de este espectacular resort urbano por organizar este evento.

Al final de la masterclass probamos el bizcocho de trigo sarraceno VEKINE y arándano azul, que ya empieza a ser famoso, un éxito total!

Es importante que al adquirir el trigo sarraceno compruebes que tiene certificación sin gluten porque según su origen puede estar contaminado por trazas de otros cereales debido al transporte. El Trigo Sarraceno VEKINE tiene la certificación oficial que no contiene gluten, es ecológico y europeo.

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