Chufa ecológica do valencia 250 gr para Horchata con ARGININA vekine – VEKINE
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VEKINĒ | Chufa Ecológica D.O. Valencia

VEKINĒ | Chufa Ecológica D.O. Valencia

€3.95


CHUFA ECOLÓGICA

AL VACIO

OMEGA 9 

        

 

Descripción: La chufa es un tubérculo del rizoma Cyperus esculentus L, planta herbácea cuya composición proteica varia en función del origen. Tiene propiedades digestivas muy saludables. 

Es la fuente más alta de un tipo de almidón llamado almidón resistente. Es un prebiótico altamente beneficioso, lo que significa que alimenta a las bacterias buenas en el tracto digestivo.

Como su nombre lo indica, se resiste a la digestión. Viaja por nuestro intestino relativamente intacto, hasta que llega al colon, donde es recibido, con los brazos abiertos, por nuestras bacterias.

Las últimas investigaciones indican que el almidón resistente podría ser un componente en la prevención y tratamiento de la diabetes y de la obesidad.

A diferencia de otros tubérculos vegetales con almidón como las patatas, las chufas son fuente de grasas saludables, tienen una composición de ácidos grasos muy similar a los de aceite de oliva.

Beneficios

  • Es un alimento prebiótico.
  • Contiene arginina 
  • Es cicatrizante 
  • Antioxidante
  • Contiene vitaminas E y C
  • Fuente de fósforo, magnesio, zinc y hierro 
  • Beneficiosa para el sistema cardiovascular debido a que contiene omega 9

Cómo consumirla: Puedes usarla para hacer horchata ¿Cómo hacerla? Clickea aquí

También puedes tomarla sola, previamente ponla en remojo 6h. 

 

Ingredientes: 100% chufa de cultivo ecológico

 

País de origen: España

 

Valor nutricional por 100g.

Valor energético 734Kj/416Kcal

Grasas 3,9g

Ácidos Grasos Saturados 1,3g

Hidratos de carbono 17,6g

Azúcares 5,8g

Fibra alimentaria 6,5g

Proteínas 1,8g

Sal 0g

Alérgenos. No contiene alérgenos

Nota Legal: VEKINĒ no se hace responsable de la información que sobre los alimentos aparecen en esta página, esta información ha sido extraída de diferentes artículos aparecidos en revistas, internet y libros sobre alimentación. Los autores del texto recomiendan encarecidamente que ante cualquier problema de salud acuda a su médico.

Algunas de las valoraciones recientes de nuestros clientes online:

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5.0 estrellas en los últimos 12 meses (5 valoraciones)
  • 5/5: "Buenas, de verdad ecológicas. Buena calidad, espectacular llegada antes de tiempo. Grandes . Buenísima, calidad producto 10. Maria Luisa M., 2 de agosto de 2016.